Recipe: Delicious Salade de pommes de terre printanière, radis et oignons nouveaux (vegan, sans gluten)

Delicious, Yuki Yummy fresh and tasty.

Salade de pommes de terre printanière, radis et oignons nouveaux (vegan, sans gluten).

Salade de pommes de terre printanière, radis et oignons nouveaux (vegan, sans gluten) You can cook Salade de pommes de terre printanière, radis et oignons nouveaux (vegan, sans gluten) using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salade de pommes de terre printanière, radis et oignons nouveaux (vegan, sans gluten)

  1. Prepare 800 gr of pommes de terre à chair ferme.
  2. It's of quelques radis roses.
  3. You need of quelques oignons nouveaux.
  4. It's of Pour la sauce.
  5. Prepare 1 cuillère à café of (ou à soupe, en fonction de la puissance de votre moutarde) de moutarde forte.
  6. You need 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  7. It's 2 cuillères à soupe of d'huile de colza.
  8. You need 2 cuillères à soupe of Melfort (c'est un vinaigre alsacien avec du miel et une infusion de plantes).
  9. You need 1 of peu de sel et de poivre.

Salade de pommes de terre printanière, radis et oignons nouveaux (vegan, sans gluten) step by step

  1. Si les pommes de terre sont bio, vous pouvez les frotter et garder la peau. Sinon, les éplucher. Faire cuire les pommes de terre coupés en morceaux, à la vapeur pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites, mais encore fermes. Les transvaser dans le saladier. Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en mélangeant les différents ingrédients..
  2. Laver les radis, les couper en rondelles. Laver les oignons et les émincer, en gardant la tige toute verte bien entendu ! Ajouter les radis et les oignons aux pommes de terre. Verser la sauce et mélanger délicatement. Se régaler !.