Easiest Way to Make Tasty Lasagne Vegan

Delicious, Yuki Yummy fresh and tasty.

Lasagne Vegan.

Lasagne Vegan You can have Lasagne Vegan using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lasagne Vegan

  1. You need 500 g of sauce tomate.
  2. It's 1 of oignons.
  3. You need 70 g of protéines de soja.
  4. You need 60 g of beurre végétal.
  5. You need 50 g of farine.
  6. You need 50 cl of lait végétal.
  7. Prepare of Pâte pour lasagne (sans oeuf).
  8. You need of Herbes de Provence.
  9. Prepare 1 Cs of Sirop d'Agave.

Lasagne Vegan step by step

  1. Préchauffer votre four à 180°.
  2. Dans un premier temps faites gonfler vos protéines de soja dans de l'eau bouillante pendant 15 min (vous pouvez y ajouter du miso ou un bouillon de légumes afin de donner plus de saveur).
  3. Préparer votre béchamel : Faites fondre le beurre dans une casserole, puis ajouter la farine. Mélanger au fouet. Et terminer en ajouter petit à petit le lait tout en continuant de remuer énergiquement au fouet. Porter à ébullition et enlever du feu lorsque votre béchamel commence a s'épaissir.
  4. Faites transpirer votre oignon dans un peu d'huile puis ajouter les protéines de soja égouttées. Faites revenir quelques minutes, puis ajouter la sauce tomate, les herbes de Provence..
  5. Assaisonner selon vos goûts..
  6. Afin d'enlever l'acidité de la sauce tomate vous pouvez également ajouter 1 Cs de sirop d'agave.
  7. Pour terminer, dresser vos lasagnes en commençant par une couche de béchamel, puis votre sauce tomate et enfin les pâtes à lasagnes.
  8. Sur le dessus vous pouvez ajouter de la levure de bière pour un meilleur gratinage ou vous pouvez aussi ajouter (pour une version végétarienne) du fromage râpé..
  9. Mettre au four pendant 20 minutes et vérifier la cuisson en plantant un couteau dans la préparation afin de voir si les pâtes sont cuites ou non..
  10. Déguster chaud avec une salade..
  11. @beautyfood.cooking sur Instagram pour voir mes autres créations. Bon appétit à vous et n'hésitez pas à poser vos questions !.