Recipe: Yummy Ratatouille

Delicious, Yuki Yummy fresh and tasty.

Ratatouille. It was the eighth film produced by Pixar. Ratatouille, while not so straightforward with its action, has almost as much as The Incredibles did, in unique ways. Most memorable is the shotgun scene near the beginning.

Ratatouille You can have Ratatouille using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ratatouille

  1. You need of Meme quantité d oignons, poivron rge, poivron vert, courgettes, aubergines, tomates fraiches.
  2. Prepare of Ail en fonction du gout de chacun.
  3. Prepare of Huile d olive.
  4. It's of Thym et romarin.

Ratatouille step by step

  1. Laver tous les poivrons, les aubergines et les courgettes.
  2. Epplucher ail et oignons.
  3. Tailler tous les légumes de la meme taille pour ma part des gros cubes minimum 1cm sur 1cm. L ail sera haché, le thym et le romarin ficelé comme un bouquet garnit (eviter la galère pour récuperer les tiges dans le plat)..
  4. Chaque légume sera sauté sauf les tomates dans une poele ou autre. BIen huilé et surtout bien chaude pour pas faire bouillir de trop les légumes. Les faire sauter sans coloration à l' huile d olive..
  5. Quand tous les légumes ont ete sautés séparement, les mettre tous dans un gros rondeau avec les tomates et le bouquet garnit. laisser mijoter gentillement..
  6. Ne pas oublier d assaisonner.