Recipe: Delicious Cheesecake au citron

Delicious, Yuki Yummy fresh and tasty.

Cheesecake au citron. Râpez finement le zeste des citrons. Démoulez le cheesecake sur un plat en le laissant. Pour cette recette au citron, je vous conseille sans hésiter un glaçage au citron, acidulé et bien brillant, qui va apporter une touche de fraîcheur incomparable et casser le côté sucré du cheesecake.

Cheesecake au citron Cheesecake au citron et framboises fraîches. Cheesecake aux citrons verts et menthe fraîche. • La recette d'un délicieux Cheesecake au citron ! Cliquez sur la cloche en haut ↑ ↑ pour recevoir une notification à chaque nouvelle vidéo que je. You can cook Cheesecake au citron using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cheesecake au citron

  1. Prepare of Pour la base.
  2. You need 30 of biscuits spéculos.
  3. It's 2 of cuillère a soupe de beurre fondu.
  4. Prepare of Pour la crème.
  5. It's 300 g of mascarpone.
  6. You need 1,5 of verre d'eau de Yaourt.
  7. It's 1 of verre d'eau de sucre.
  8. You need 2 of cuillère a soupe de farine.
  9. You need 1 of cuillère a soupe de maïzena.
  10. You need 1/2 of jus de citron.
  11. Prepare of zeste d'un citron.
  12. It's of Pour le dessus.
  13. It's 90 g of d'eau.
  14. Prepare 90 g of lait.
  15. Prepare of Jus et zeste d'un citron.
  16. You need 1 of petite cuillère de curcuma.
  17. It's 2 of cuillère a soupe de sucre.
  18. Prepare 1 cuillère à soupe of maïzena.
  19. Prepare 1 of paquet de vanille.

Variante du cheesecake traditionnel additionné de coulis de fruit rouge : le cheesecake au citron. Le petit goût acidulé de l'agrume fouette la douceur du laitage : le succès est garanti ! La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Cheesecake au citron, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Cheesecake au citron instructions

  1. Réduire en miette les biscuits à l'aide du robot puis y mélanger avec le beurre. Étaler au fond de votre moule..
  2. Mélanger l'oeuf et le sucre ajoutez y ensuite la farine et la maïzena puis le jus et le zeste de citron et enfin la mascarpone et le yaourt..
  3. Renverser le tout dessus votre base de façon bien équitable. Puis enfourner à 165℃ pendant 30-35min. Mettre un petit récipient d'eau dans le four durant toute la cuisson. Ne surtout pas ouvrir le four..
  4. Dans une casserole hors du feu mélangé la maïzena, le sucre, le zeste de citron et le curcuma. Puis y ajouter le lait et l'eau et cuire le tout. Hors du feu ajouter le jus de citron et la vanille. Attendre que la sauce refroidi et y verser au dessus de la crème..
  5. Laissez reposer une nuit au frais puis dégustez !.

Pour servir, nappez de lemoncurd et décorez de zestes de citron vert râpé. Partez à New-York sans bouger de votre cuisine grâce à ce fabuleux cheesecake au citron. Le cheesecake au citron est un gâteau que j'aime bien manger en été car il se sert bien frais. J'ai donc testé une recette avec des biscuits sprits dans la couche de biscuits pour changer un peu. On part en voyage destination New-York avec ce délicieux cheesecake au citron et spéculos sans cuisson et sans oeufs.