Recipe: Yummy Riz aux épices (vegan)

Delicious, Yuki Yummy fresh and tasty.

Riz aux épices (vegan). Je ne suis pas cuisinier professionnel. Riz pilaf aux épices Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose.

Riz aux épices (vegan) Une fois l'huile bien chaude, ajoutez l'oignon haché, l'ail écrasé, faites revenir quelques instants et introduisez les carottes. Saupoudrez les épices et rajoutez le laurier. La recette par Streetfood et cuisine du monde. You can cook Riz aux épices (vegan) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Riz aux épices (vegan)

  1. You need 4 of verres de riz.
  2. Prepare 1 of gros oignon.
  3. You need 3 gousses of d'ail.
  4. It's 1 of gros morceau de gingembre.
  5. You need 1 cs of d'huile.
  6. You need of Cumin en poudre.
  7. Prepare of Graines de fenouil.
  8. It's of Curcuma.
  9. You need of Curry.
  10. It's 1 cs of sauce soja.
  11. Prepare of Piment.
  12. It's 1 of poivron.
  13. You need 1 of courgette.

Ajoutez le riz déjà cuit et refroidi et mélangez bien à feu vif. Servez aussitôt en saupoudrant de persil. Ajoutez ensuite les légumes, puis le concentré de tomates, la purée ou pulpe de tomates, les épices, et enfin le bouillon de légumes. Dans une casserole, à feu moyenvif, dorer l'oignon dans l'huile.

Riz aux épices (vegan) instructions

  1. Faire cuire le riz en rajoutant dans l'eau du curry, du curcuma et du gingembre moulu.
  2. Pendant ce temps, faire revenir 1 gros oignon, 3 gousses d'ail, 1 gros morceau de gingembre frais coupé en tout petits morceaux dans 1 cs d'huile.
  3. Ajouter du cumin en poudre, des graines de fenouil, du curcuma, du curry (quantité et épices à adapter selon vos goûts)..
  4. Ajouter la sauce soja, le piment, le poivron et la courgette coupés en petits dés..
  5. Quand les légumes sont cuits mais pas trop, il faut qu'ils restent croquants, mélanger avec le riz..
  6. Parsemer votre assiette avec des graines de sarrasin qui donnent du croquant et du persil frais..

Ajouter les épices, l'ail et le riz. Poursuivre la cuisson à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le riz commence tout juste à coller dans le fond de. Un pain d'épices végétalien, c'est à dire sans produits provenance animale, ni oeuf, ni lait. Une recette facile proposée par SOY. Un pain d'épices au sirop d'érable pour nos amis vegan qui ne consomment pas de miel.