Recipe: Perfect Bûche tofu, coco, vanille (vegan)

Delicious, Yuki Yummy fresh and tasty.

Bûche tofu, coco, vanille (vegan).

Bûche tofu, coco, vanille (vegan) You can cook Bûche tofu, coco, vanille (vegan) using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bûche tofu, coco, vanille (vegan)

  1. Prepare 800 g of tofu soyeux.
  2. Prepare 400 ml of lait de coco.
  3. It's 100 g of sucre de canne blond.
  4. Prepare 1 cs of d’extrait de vanille liquide.
  5. Prepare 2 cs of d’agar-agar.
  6. Prepare of Coco râpée pour la décoration.

Bûche tofu, coco, vanille (vegan) instructions

  1. Mixer tous les ingrédients ensemble, verser le tout dans une casserole et porter à ébullition..
  2. Cuire 2 min à petite ébullition pour activer l'agar-ager, en mélangeant constamment..
  3. Verser dans un moule. Laisser refroidir à température ambiante puis placer 4h au frais..
  4. Démouler sur un grand plat et recouvrir de coco râpée. Parfait avec un coulis de framboises..