Recipe: Delicious Escalope au viande fillet

Delicious, Yuki Yummy fresh and tasty.

Escalope au viande fillet.

Escalope au viande fillet You can cook Escalope au viande fillet using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Escalope au viande fillet

  1. Prepare 5 of oeuf.
  2. You need 2 of cuillère a farine.
  3. Prepare of Epice (noire, blanc et sel).
  4. Prepare of Chapelure fine.
  5. It's 1 kilo of viande filets.
  6. It's of Huiles.

Escalope au viande fillet step by step

  1. Fouettée bien l’œuf avec les épices et le farine en 10 mnt bien fouetté.
  2. Couper les escalopes de fillet en 2 morceaux et rouler les morceaux dans l’œuf battus est laissé reposé 20 mnt puis mettez dans la chapelure.
  3. Mettez l’huile dans le casseroles à être chaux est mettez les escalopes dans l’huile 10 mnt sa serait cuit.