Recipe: Appetizing Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage

Delicious, Yuki Yummy fresh and tasty.

Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage. Laver, essorer et équeuter les épinards. Ajouter la viande hachée, le cumin, le parmesan, la chapelure, les épinards, quelques feuilles de basilic, sel et poiv… Farcir les cannelloni avec la préparation au fromage. Disposer dans un plat réfractaire, sur un lit de sauce à la viande.

Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage C'est d'ailleurs pour cela que je ne sucre jamais la pâte car s'il en reste (ce qui est rare), j'essaie de trouver une garniture pour les manger salées. Ne salez pas votre garniture, car entre la ricotta, le gruyère et le. De tendres boulettes aux épinards, sans oeufs, idéal pour recycler les restes de viande. You can have Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage

  1. It's 10-14 of crêpes minces.
  2. Prepare 300 g of boulettes de viande de porc.
  3. Prepare 500 g of tomates dans leur jus.
  4. It's 300 g of d'épinards.
  5. Prepare 3-4 gousses of d'ail.
  6. Prepare 250 g of ricotta.
  7. Prepare 125 g of mozzarella.
  8. Prepare 1 of œuf.
  9. Prepare 2 cuillères à soupe of sauce Pesto.
  10. Prepare 1 of pincée de muscade.
  11. Prepare 2-3 of brins de basilic ou de persil.
  12. It's of huile végétale sel, poivre noir moulu.

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Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage step by step

  1. Faire frire les boulettes de viande dans l'huile, 12-15 min. Coupez en deux..
  2. Mettre les épinards à l'eau bouillante. Essorez l'excès d'eau et hachez-le aussi finement que possible. Mélanger avec le pesto, la ricotta, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade..
  3. Mélanger les tomates avec l'ail haché. Mettez le mélange de tomates sur le fond du plat allant au four..
  4. Répartir la masse d'épinards et de fromage sur les crêpes, en la déposant au centre avec de longues lanières. Ajouter les moitiés de boulettes de viande, rouler les crêpes comme un tube. Mettez les crêpes en forme. Vous devriez obtenir au moins 2 couches..
  5. Verser le reste de tomate sur la dernière couche de crêpes..
  6. Mozzarella hacher ou couper en petits morceaux et verser sur les crêpes. Assaisonner de poivre. Cuire à 190 ° C pendant 20-25 minutes. Servir le plat chaud, saupoudrer de basilic ou de persil..

Vous pouvez aussi ajouter des noix de pin. Troquez la traditionnelle recette de cannelloni bolognaise pour cette recette aux épinards et au Livarot. Voir la recette : Cannelloni aux épinards et au livarot; Mon livre : Ajouter la recette; Cordon bleu au reblochon. Gratin de crêpes au poulet, épinards et fromage. Envie de Gratin de crêpes au poulet, épinards et fromage ?