Recipe: Perfect Lasagnes aux aubergines

Delicious, Yuki Yummy fresh and tasty.

Lasagnes aux aubergines. Peler les aubergines et les couper en tranches (pas trop épaisses) dans le sens de la longueur. Recette de Lasagnes d'aubergines : la recette facile > Recettes. Lasagnes végétariennes aux aubergines > Recettes.

Lasagnes aux aubergines Au lieu d'une lasagne traditionnelle on réalise la lasagne à l'aubergine et aux tomates. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Les meilleures recettes de lasagnes aux aubergines notées et commentées par les internautes. lasagnes aux aubergines c'est sur Ptitche. recette lasagnes aux aubergines. You can cook Lasagnes aux aubergines using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lasagnes aux aubergines

  1. You need 12 of feuilles à lasagne.
  2. It's 4 of aubergines.
  3. Prepare of Sauce tomate.
  4. You need 1 of oignon.
  5. You need 1 gousse of d'ail.
  6. You need of Origan.
  7. It's of Paprika.
  8. You need of Sel.
  9. It's of Poivre.
  10. You need of Gruyère.
  11. Prepare of Parmesan.
  12. Prepare of Béchamel.
  13. Prepare 50 g of beurre.
  14. It's 50 g of farine.
  15. You need 1/2 litre of lait.
  16. Prepare of Muscade.

Bonjour tout le monde, personnellement j'aime beaucoup les aubergines, et je cherche toujours une recette à faire, à base d'aubergine, vous pouvez voir que ce. Lavez les aubergines et coupez-les en fines lamelles. Déposez une feuilles de lasagne puis des aubergines, du bœuf haché en petit morceaux, du coulis de tomates, de la féta, de la béchamel, de nouveau une feuille de lasagne. Etaler puis disposer les plaques de lasagne.

Lasagnes aux aubergines step by step

  1. Faire revenir l'oignon jusqu'à qu'il dore puis rajouter la gousse d'ail écrasée..
  2. Lavez et coupez vos aubergines en petits dés. Ajoutez les aux oignons caramelisés. Les faire revenir 15 minutes..
  3. Ajouter de la sauce tomate. Rajoutez vos épices. Sel et poivre. Faire mijoter 15 minutes..
  4. Préparer votre béchamel en faisant fondre le beurre puis ajouter la farine en fouettant vivement et ajouter le lait et laissez épaissir en mélangeant sans arrêt. Sel et poivre et raper de la muscade..
  5. Mettre de la béchamel au fond du plat puis alterner feuille de lasagne sauce tomate. Ajouter de la béchamel. Un peu de gruyère. Puis refaites une couche identique. Et la dernière couche aura de la béchamel et du parmesan..
  6. Faites cuire 35 minutes à 180 degrés..

Pour réaliser cette recette de lasagnes aux aubergines, commencer par préparer tous les ingrédients Emincer les aubergines dans la longueur en tranches d'un demi-centimètre d'épaisseur. Lasagnes aux aubergines, épinards, viande hachée- recette sans gluten. C'est la première recette de lasagnes que je partage avec vous. Avant même celle des lasagnes classiques à base des plaques. Recette de lasagne réinventée aux aubergines.