Recipe: Tasty Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin

Delicious, Yuki Yummy fresh and tasty.

Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin.

Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin You can cook Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin

  1. You need 200 gr of d'épinards frais.
  2. It's 30 gr of melon ou plus si vous aimez.
  3. It's 15 gr of pignons de pin ou plus si vous adorez.
  4. You need of Feuilles de basilic vert et rouge.
  5. You need of Sel et poivre.

Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin step by step

  1. Laver les feuilles d'épinards.
  2. Découper le morceau de melon en cube.
  3. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse, vous mettez de côté des pignons grillés pour la décoration.
  4. Disposer les feuilles d'épinard, les cubes de melon et les pignons dorés dans le blender, mixer à la consistance souhaité.
  5. Vous déposez le tout au réfrigérateur pendant environ une heure.
  6. Et vous servez en agrémentant la soupe de feuilles de basilic vert ou rouge et les quelques pignons de pin mis de côté.