How to Cook Yummy Soupe au chou rouge (vegan)

Delicious, Yuki Yummy fresh and tasty.

Soupe au chou rouge (vegan). Faire revenir un oignon dans une casserole , émincer le choux-rouge , éplucher les pommes de terre et rajouter le tout avec un litre d'eau dans la casserole. Encore une recette de petite soupe légère, qui fait du bien à l'estomac et au petit bourrelet de début d'année ! Soupe aux choux de Bruxelles à la muscade et lard grillé.

Soupe au chou rouge (vegan) Une fois la soupe cuite, mixez le tout puis ajoutez au fur. *Qui s'écrit aussi au singulier (soupe au chou) et qui tend à se confondre avec la potée auvergnate. Difficile également de ne pas penser à René Fallet et à son roman «La Soupe au choux» et encore moins au film éponyme (avec les truculents Louis de Funès et Jacques Villeret). La soupe au Chou rouge prend une belle couleur violet pourpre qui change de la soupe au Chou traditionnelle. . You can have Soupe au chou rouge (vegan) using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe au chou rouge (vegan)

  1. You need 500 g of chou rouge.
  2. It's 2 of pommes de terre moyennes.
  3. Prepare 1/2 of oignon.
  4. Prepare 1 cs of d'huile.
  5. It's 3 cs of crème de soja.
  6. You need of Sel et poivre.

Cette Recette participe au - Mixer ensuite les pommes de terre et la moitié du chou rouge avec un peu du bouillon de cuisson. Remettre ce mélange dans la casserole et remuer. La recette : Les Cuisines de Garance. Soupe au chou chinois soupe plat principal champignons noirs chou chinois gingembre citron miel persil tofu oignons cuisine végétarienne cuisine végétalienne sans oeufs sans lactose cuisine santé nuoc-mâm.

Soupe au chou rouge (vegan) instructions

  1. Dans une casserole, faire chauffer un peu d'huile d'olive pour faire revenir l'oignon coupé en petits dés puis ajouter le chou détaillé et les pommes de terre coupées en morceaux. Verser de l'eau jusqu'à hauteur des aliments. Poivrer, saler..
  2. Porter à ébullition et cuire 20 mn environ. Mixer jusqu'à ce que la soupe soit bien lisse. Enlever un peu de bouillon si on souhaite une soupe un peu épaisse..
  3. Ajouter la crème de soja, mélanger et rectifier l'assaisonnement si besoin..

La recette de soupe au chou rouge et au poireau proposée par Passeport Santé va vous permettre de manger sainement un bon petit plat et de connaître toutes Préparer les légumes: Hacher le poireau, l'ail et le chou. Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen. Mettre l 'eau à bouillir avec les cubes de bouillon, le céleri, Couper le chou, les poivrons. Le chou rouge fait partie de la famille des choux « cabus », à l'aspect lisse et luisant. Il est rond ou ovale, jamais très.